توضیح مختصری درباره ی سبزی خشک

سبزی خشک

سبزی چیست؟ به تمام گیاهانی که خوش عطر و خوش طعم بوده؛ به صورت تازه و یا به صورت سبزی خشک مورد استفاده قرار می گیرند سبزی گفته می شود. بنابر آنچه گفتیم می توان این طور نتیجه گرفت که سبزی ها انواع متعددی دارند و نیز از تنوع بسیار بالایی برخوردار هستند. سبزی ها […]

مصرف جعفری خشک

جعفری خشک

گیاه جعفری در گروه گیاهان علفی قرار می گیرد. گیاه جعفری را به دو صورت جعفری خشک و جعفری تازه استفاده می کنند. جعفری خشک به دلیل عطر و طعم خوبی که دارد در انواع غذاها، خوراک ها، سوپ ها و غیره مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه جعفری دارای خواص و فواید بسیاری هم […]

جعفری

گیاه-جعفری

همه چیز درباره جعفری جعفری یا مقدونس رومی گیاهی از تیره چتریان راسته کرفس سانان با نام لاتین Percile گیاهی دو ساله  می باشد که تا ارتفاع ۱ متری رشد می کند و دارای نژاد های مختلف است این گیاه در اکثر نقاط کره زمین رشد می کند این گیاه دارای ریشه دوکی شکل  نازک و محکم می باشد […]