توضیح مختصری درباره ی سبزی خشک
سبزی چیست؟ به تمام گیاهانی که خوش عطر و خوش طعم بوده؛ به صورت تازه و یا به صورت سبزی خشک مورد استفاده قرار می گیرند سبزی گفته می شود. بنابر آنچه گفتیم می توان این طور نتیجه گرفت که سبزی ها انواع متعددی دارند و نیز از تنوع بسیار بالایی برخوردار هستند. سبزی ها […]
گشنیز
همه چیز درباره گشنیز گشنیز از هزاران سال پیش به عنوان گیاه دارویی استفاده می شده است و مصریان باستان اولی کسانی بوده اند که از این گیاه استفاده دارویی کرده اند. مدارک دیگری مبنی بر استفاده دارویی از میوه گشنیز در یونان باستان وجود دارد. گشنیز نوعی سبزی با نام علمی Coriandrum sativum است. […]