قیمت خرید زعفران از کشاورز با قیمت خرید زعفران از فروشگاه ها و یا مغازه های محلی بسیار تفاوت دارد. در واقع می‌توان گفت که خرید زعفران از کشاورز مزیت های زیادی را برای خریدار در بر دارد که در روش های دیگر این مزیت وجود نخواهد داشت.
برای مثال می توان به این موضوع اشاره کرد که با خرید زعفران از کشاورز می توان این محصول را بدون واسطه به صورت مستقیم خریداری کرد. عدم وجود واسطه موجب ایجاد حذف سودهای اضافی می شود و در نتیجه قیمت تمام شده برای مشتری ارزان تر خواهد شد.
مشتریان و خریداران عمده که قصد دارند این محصول را در میزان زیادی برای مصارف تجاری خریداری کنند لازم است که بتوانند نوع درجه یک آن را با قیمت مناسب تهیه کنند،
زیرا که در موارد تجاری خرید و تهیه زعفران با قیمت ارزان در در کنار کیفیت بالا موجب می شود افزایش سود و رونق تجارت و کسب و کار برای خریداران عمده رقم بخورد.
عوامل تاثیر گذار و مهم بر قیمت زعفران
همانطور که می‌دانید در خرید انواع کالاها و اقلام خوراکی و غیرخوراکی قیمت از مهمترین فاکتورها برای خریداران مشتریان می باشد. در مورد زعفران نیز این موضوع صدق می‌کند. حتی در بسیاری از موارد برای برخی از مشتریان زعفران این موضوع بسیار مهم تر و پررنگ تر خواهد بود.
آنها به قیمت توجه زیادی می کنند زیرا که زعفران محصولی است که جزو مواد غذایی گران به شمار می رود که کاربردها و مورد استفاده زیادی را دارد و می‌تواند در صنایع غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
برای نمونه می توان به استفاده از زعفران در کارخانه های تولید بستنی، شربت، کیک، شکلات و همچنین رستوران ها، قنادی یا کافه ها و بسیاری مراکز دیگر اشاره کرد که زعفران یکی از مواد اولیه ضروری و اساسی آنها برای تهیه و تولید خوراکی ها و غذاهای مختلف خواهد بود.
زعفران با عطر و رنگ فوق العاده ای که دارد می تواند انواع غذا، شیرینی و دسر ها را خوش طعم و خوشرنگ کند و به آنها یک مزه و عطر متفاوت و ظاهری خوش رنگ و لعاب می بخشد.
همین وجود زعفران در بسیاری از غذاها و خوراکی های سنتی ایرانی موجب شده است تا غذاها و سوغاتی های خوراکی ایرانی به یکی از محبوب ترین مواد غذایی در دنیا تبدیل شود.
گفتیم که زعفران از جمله محصولات غذایی پرکاربرد و پر استفاده است که دارای بالاترین قیمت در میان مواد غذایی می باشد.
اما با این حال می توان بهترین زعفران را با قیمت مناسبی خریداری نمود؛ زیرا که عوامل مختلفی بر قیمت زعفران تاثیر گذار خواهد بود و به همین جهت زعفران می تواند با قیمت های مختلفی در بازار به فروش برسد.
یکی از مهم ترین عوامل تاثیر گذار بر قیمت زعفران، نحوه خرید زعفران است که مشتری و یا خریدار آن را برای تهیه این محصول انتخاب می کند.
برای نمونه قیمت خرید زعفران از مبداء با قیمت خرید زعفران از دیگر مراکز فروش تفاوت خواهد داشت. خرید زعفران از کشاورز برای مشتری ارزان تر خواهد بود.
از این رو خرید زعفران از کشاورزان برای خریداران و مشتریان به ویژه خریداران عمده بهترین روش و بهترین شیوه خواهد بود.
با این روش می توان بهترین و درجه یک ترین انواع زعفران را با قیمت مناسب خریداری نمایید.
نحوه خرید زعفران از کشاورز
گفتیم که خرید زعفران از کشاورز، بهترین شیوه و روش خواهد بود برای اینکه بتوان این کالا را با قیمت ارزان تری تهیه کرد. اما چگونه می توان خرید زعفران از کشاورز را انجام داد.
در خیلی موارد مشتریان دسترسی به کشاورز ندارند و نمی توانند از آنها خرید زعفران را انجام دهند. در چنین مواردی می توان از مراکز فروش معتبری که عرضه کننده بدون واسطه زعفران از کشاورز هستند؛ استفاده نمود.
شرکت های عرضه کننده مستقیم زعفران امکان خرید زعفران از مبداء را برای مشتریان و خریداران فراهم می کنند. این عرضه مستقیم هم موجب می شود زعفران درجه یک و با کیفیت با قیمت ارزان تری به مشتریان عرضه می شود و هم به دلیل فروش مستقیم؛ همواره زعفران تازه برای عرضه در اختیار مشتریان قرار گیرد.
نکته مهم و قابل ذکر دیگر در اینجا این است که مراکز پخش و فروش امکان قیمت زعفران از کشاورز را برای همه مشتریان عمده و جزئی فراهم می کنند.