تجارت زعفران سوپر نگین صادراتی و چالش های پیشرو

زعفران با خواص دارویی نشاط آور و ضد اضطراب خود از دیر باز به عنوان گیاهی معطر و رنگ ده به عنوان دمنوش و چاشنی غذاهای ملل مورد استفاده قرار می گیرد. تهیه ادویه از این گیاه از طریق خشک نمودن کلاله های سرخ آن که بیشترین خواص را در خود گنجانده صورت می گیرد. […]