شوید خشک صادراتی و برخی خواص آن
تولید شوید خشک صادراتی در کشور ما امروزه رونق یافته است. یکی از انواع خوب شوید، شوید پفکی است که طرفداران زیادی هم دارد. کشور ما در تولید شوید پفکی و شوید خشک صادراتی تقریبا جز کشورهای طراز اول محسوب می شود؛ علت این امر این است که با توجه به سنت ما در پخت […]
آشنایی با شوید پفکی و خواص آن
شوید یک طعم دهنده ضروری برای انواع غذا است. برگهای جوان و تازه این گیاه با عطر بسیار دل انگیزی خود طعم بسیار خوبی به انواع غذاهای دریایی، سالاد های سیب زمینی و انواع سس ها می بخشد. شوید پفکی در زمان رشد و بلوغ خود ساقه های ضخیمی تولید می کند. این گیاه پس […]